又到了跟老婆約定每年出國渡假的時候了
可憐我的荷包又要大失血了~
為了排行程小弟可是耗費苦心啊
又要安排行程，還得預定住宿房間
不過今年就不用像以往那麼麻煩了
因為小弟找到了一家訂房網站，不但能訂房間
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超值推 就不怕因為訂到地雷旅館導致整個旅遊的心情大受影響了
像小弟這次訂的飯店是COTO Fushimi - 京都
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
主要設施
- 空調
熱情款待
- 小廚房
- 炊具、餐具和廚具
- 微波爐
- 大型冰箱/冷凍庫
- 獨立浴室
- 獨立浴缸和淋浴設備
鄰近景點
- 位於京都中心區
- 二條城 (1.8 公里)
- 京都御所 (1.8 公里)
- 平安神宮 (1.6 公里)
- 祇園角 (1.7 公里)
- 東本願寺 (2.9 公里)
商品訊息簡述: 旅遊大亨
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
奧斯卡最佳導演馬丁史柯西斯執導的好萊塢大片「沉默」，全在台灣取景，從陽明山地熱谷、平溪、金山等還跑到台中造浪池、和花蓮牛山，台灣美景躍上大銀幕，映入全球觀眾眼簾，男主角安德魯加菲爾，受訪時更直呼「我愛台灣，這是個很美的國家」。
狀闊的山谷、漂亮的海岸線，還是復古建築，甚至是神秘海蝕洞等，這些電影中美麗場景都來自台灣。
電影沉默，由鬼才導演馬丁史柯西斯，為期8個月在台拍攝，創下好萊塢史上首部全在台灣取景的電影，不只好萊塢大導對台灣有了感情，決定18日再來台灣宣傳，男主角安德魯加菲爾，更在美國洛杉磯電影首映會上網路訂飯店大讚台灣。
演員安德魯加菲爾：「我愛台灣，是一個很漂亮的國家。」
從陽明山、平溪、金瓜石、北投、貢寮、金山、三芝，還跑到台中造浪池、花蓮牛山等等地點。而台灣道地食物更讓片中日本演員們，念念不忘
演員淺野忠信：「小籠包、牛肉麵還有便當定食，每一樣都很棒。」
只是對於男主角安德魯加菲爾來說可就沒有這麼幸運了。
演員安德魯加菲爾：「我沒有辦法吃，我必須要減重，所以我不能吃任何東西，但我可以聞得到。」
為了詮釋受難者偏瘦的外表，難得來到美食國度卻不能多吃，真的很可惜，電影沈默推出預告片，片中台灣各地的風景都很眼熟，台灣觀眾一看就能認出這是在台灣拍的，觀眾可以邊看邊認電影畫面是在哪一個縣市。（民視新聞綜合報導）
中國時報【李柏青】
瑞士另一道讓人「哇」一聲的名菜是raclette。傳統做法是以一大塊半月形的起司，約莫五、六十公分長，切面五、六公分寬，置於特殊的鐵架上，切面斜斜朝上，用長條形金屬加熱器貼近切面，上頭的起司便會熔化乃至沸騰，等到熔化的量夠了，以刮刀順著切面從上往下刮，起司便如同熔岩般流下，覆蓋盤中食材。必備的食材有水煮馬鈴薯、法國麵包、各式火腿、風乾牛肉和醃黃瓜之類的醃菜。我也吃過有魚肉或牛排的，總之無論如何，澆淋上起司便充滿瑞士風情。
這和起司火鍋似乎沒什麼差別（所以我說是排列組合的問題），若味蕾刁些，當可嚐出起司的差異，raclette用的是專門的起司，就叫Raclette，源於法語「刮」（racler）一字，較鹹一點。raclette最大的賣點應在於強大的視覺效果，表面微焦冒泡的起司成片流淌而下，嫩白肥美，覆在食物上搖晃流動，任哪個肥胖飲食愛好者看到都不免心臟要停個一拍。而且raclette也可以做為路邊攤食物，攤商將起司刮上紙盤讓客人邊走邊吃，簡易方便。
對一般家庭來說，大塊起司和大鐵架不划算，因此raclette也有居家版本，點像是台灣用的鐵板燒機，鐵板下多出個空間，可以插入若干帶有握柄、長方形或扇形的小平底鐵盤，raclette起司也不再是大塊半月形，而是切成比撲克牌略大些的厚片。吃的時候以小平底鐵盤乘起司片，插入機器中加熱，同時間上層的鐵板可以加熱食材，待起司熔得差不多，再以木匙撥到盤中享用。渡假訂房
說穿了，仍是將起司和食物混在一起吃這套，無甚稀奇。不過瑞士人擅長將尋常家電產品設計成時尚商品，雀巢的膠囊咖啡機便是一例，raclette機亦然，市面上raclette機種類繁多，圓形方形兩人用四人用十人用皆有，無一不是流線簡約，放上餐桌全家裝潢都彷彿變得亮晶晶。
另一道我相當推崇的瑞士本地菜是rosti，簡言之就是馬鈴薯煎餅，作法是將馬鈴薯煮熟後放隔夜，去皮並挫籤，揉壓馬鈴薯籤瀝去水分，接著熱橄欖油與奶油，將馬鈴薯籤於熱鍋壓實成餅狀煎烤，待兩面煎至焦黃便大功告成。做這道菜最激勵人心的部分就是翻面，先用瓷盤覆於鍋上，提起鍋一口氣將半熟的煎餅翻過來，再以未煎那面滑回鍋中。我曾試過幾次做這道菜，但不知是馬鈴薯種類不對、或水份沒瀝乾、或火侯沒抓準，每回翻面馬鈴薯籤便四散，只能改做「土豆炒肉絲」之類失敗替代品。
由於是用馬鈴薯籤做的，rosti比一般薯餅多了些口感和焦香。不過這畢竟只是主食，需要菜色搭配，因此瑞士不同地方便有不同風味的rosti，鋪起司與火腿是最常見的，伯恩地方則是會在煎rosti時在上面打上數個生蛋，最後就有點太陽蛋馬鈴薯的感覺；另外我還曾看過在上頭鋪三層肉並灑蔥花，十足十台灣味。
我吃過最特別的應是在豬肝rosti，那是蘇黎世的餐廳，將燉軟的豬肝淋在rosti上，豬肝份量多得驚人，吃完彷彿體內鐵質可以打一支釘子。
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